Wat is de beste probiotica

Probiotica verlaagt cholesterol

Volgens de World Health Organization (WHO) is een hoog cholesterol gehalte (hypercholesterolemia) verantwoordelijk voor 40% van de hartaanvallen in de westerse wereld. Cholesterol zelf is niet de schuldige, maar een hogere hoeveelheid cholesterol in...

Lees verder

Darmbacterie gevonden die eiwit omzet in butyraat

Onderzoekers van de Universiteit van Wageningen hebben een nieuwe darmbacterie ontdekt: Intestinimonas AF211. Deze bacterie blijkt het aminozuur lysine (stukje van eiwit) te kunnen omzetten in boterzuur ons beschermen tegen ongewenste effecten van fructoselysine...

Lees verder

Eiwit-isolaat in supplementen, is het gezond?

Wat is eiwit-isolaat?  Om eiwit-isolaat te maken, wordt eiwit geisoleerd uit een voedingsmiddel. Vaak wordt hiervoor melk-wei of soja gebruikt. Dit wordt verder gepurificeerd, waarbij de eiwitten gedenatureerd worden. Er worden verschillende manieren gebruikt...

Lees verder

Is titanium dioxide gezond of ongezond?

Wat is titanium dioxide? Titanium dioxide is een mineraal dat ook in de natuur voorkomt. Het is ook bekend van de zonnebrandcrème. In voeding en supplementen zit het als een wit poeder. Waarvoor wordt...

Lees verder

Is hydroxypropyl methylcellulose gezond of ongezond?

Wat is hydroxypropyl methylcellulose? Een vezel (cellulose) die chemisch bewerkt is om het beter oplosbaar te maken. Andere benamingen voor hydroxypropyl methylcellulose zijn E464 en HPMC. Het wordt ook gebruikt als verdikkingsmiddel, vulmiddel, anti-klontermiddel en emulgator....

Lees verder