Wat is ascorbylpalmitaat?

In sommige probioticasupplementen zit ascorbylpalmitaat. Dit is een gezonde toevoeging

Wat is ascorbylpalmitaat?

Ascorbylpalmitaat is een vorm van vitamine C. Deze vorm kan intact vanuit de darm worden opgenomen en passeerr gemakkelijk biologische barrières, zoals de bloed-hersenbarrière. Daardoor is dit de ideale vorm van vitamine C  voor neurale weefsels en zenuwcellen.

Voordelen bij diabetes

Het is niet insulineafhankelijk voor opname en kan daardoor voordelen bieden bij diabetes. Andere vormen van Vitamine C hebben wel insuline nodig voor de opname.

^{Bron
Pijper, E. Meer weerstand met extra vitamine C, www.natuurdietisten.nl}