Is sucralose gezond of ongezond?
Wat is sucralose?
Sucralose wordt in supplementen gebruikt als zoetstof. Het wordt gemaakt door een chlooratoom aan sucrose toe te voegen, waardoor het onverteerbaar voor ons wordt. Als het onverteerd in de darm terechtkomt, dient het als voeding voor bacteriën, ook de niet goede bacteriën. (1)
Sucralose is niet gezond
Sucralose heeft vaak maltodextrine als drager, wat geen gezonde hulpstof is.
Daarnaast is sucralose een chloorcarbon, en het is bekend dat die schade kunnen aanrichten aan organen en de genen. (2)
Bronnen
(1) http://www.breakingtheviciouscycle.info/knowledge_base/detail/splenda/
(2) http://articles.mercola.com/sites/articles/archive/2004/01/10/splenda-questions.aspx
1 reactie
[…] Sucralose […]